Tumpeng nasi uduk ala kadarnya....❤️❤️❤️.
You can have Tumpeng nasi uduk ala kadarnya....❤️❤️❤️ using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tumpeng nasi uduk ala kadarnya....❤️❤️❤️
- Prepare of beras.
- Prepare of Santan.
- It's of Garam.
- You need of serai.
- It's of Beras ketan.
- You need of daun salam.
- You need of sayur selada air.
- Prepare of kecambah.
- You need of wortel.
- You need of ekomie.
- It's of tahu bacem.
- Prepare of tempe bacem.
- Prepare of ikan asin jenis layur.
- It's of kacang panjang.
- You need of Kelapa diparut.
- It's of cabe rawit.
- It's of bawang putih.
- Prepare of bawang merah.
- It's of kencur.
Tumpeng nasi uduk ala kadarnya....❤️❤️❤️ step by step
- Masak beras dengan 1 1/2 lt air tambahkan santan 1 lt, garam, daun salam, dan serai. Masak sampai airnya habis.
- Kukus kembali nasi sampai matang kurleb 1 jam.
- Sementara nunggu nasi matang kita masak mie goreng dulu.
- Rebus semua sayuran dan buat sambal urap (sambal kelapa) sebagai pelengkap sayuran.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur cabai merah, garam. Campurkan kelapa parut, tumis sampai matang.
- Goreng ikan asing pakai tepung beras.
- Siapkan nampan yg sudah dihias dengan daun dan selada, cetak nasi pakai cetakan tumpeng, letakkan diatas nampan tadi, hias dengan hidangan pelengkap. Sajikan.