Tumpeng Nasi Pandan.
You can have Tumpeng Nasi Pandan using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tumpeng Nasi Pandan
- Prepare of beras putih (saya 350 gram).
- Prepare of jus daun pandan (saya 250ml air + 25 lembar daun pandan).
- You need of santan kental (saya 2 bungkus kara segitiga).
- It's of garam.
- It's of daun pandan.
- You need of Lauk pelengkap.
- It's of Telur dadar (lihat resep).
- Prepare of Telur balado (lihat resep).
- Prepare of Pecel serba serbi pepaya (lihat resep).
- You need of Tumis kembang pepaya (lihat resep).
- It's of Hiasan :.
- You need of Cabe merah besar.
- You need of Cabe hijau besar.
- It's of Daun Selada.
- It's of Daun Pisang.
- Prepare of sawi putih.
- Prepare of Wortel.
- Prepare of Timun.
- Prepare of Kacang panjang.
Tumpeng Nasi Pandan instructions
- Blender daun pandan, lalu saring. Aduk bersama santan instan dan beras. Cuci beras hingga bersih.
- Setelah larutan pandan dan santan mendidih, masukkan beras. Masak aronan hingga setengah tanak. Lalu kukus aronan hingga matang menjadi nasi.
- Setelah matang, cetak selagi panas dari pengukus, kondisi api masih menyala..
- Tata dan susun tumpengnya. Sajikan bersama keluarga dengan penuh kegembiraan.