Easiest Way to Cook Yummy Tumpeng Mie Goreng Mini

Tumpeng Mie Goreng Mini.

You can have Tumpeng Mie Goreng Mini using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumpeng Mie Goreng Mini

1. You need of Mie Goreng :.
2. Prepare of mie telur (saya pakai cap burung dara).
3. You need of bawang putih, geprek lalu cincang halus.
4. Prepare of garam.
5. It's of lada bubuk.
6. You need of kaldu bubuk.
7. It's of kecap manis.
8. Prepare of Pelengkap.
9. You need of telur.
10. It's of sosis sapi.
11. It's of baso sapi.
12. Prepare of sawi hijau.
13. You need of Hiasan :.
14. You need of Wortel.
15. Prepare of Mentimun.
16. You need of Tomat.

Tumpeng Mie Goreng Mini step by step

1. Siapkan wadah untuk tumpengnya saya pakai wadah 20cmx20cm, untuk cetakannya saya buat sendiri. Lalu siapkan bahan. Lalu panaskan aie secukupnya, setelah air mendidih masukkan 1 sdm minyak goreng, lalu rebus mie hingga matang, angkat lalu tiriskan..
2. Tumis bawang putih hingg harum, lalu masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis, lalu masukkan mie yang tadi sudah direbus, aduk rata, cicipi lalu angkat, kemudian langsung panas-panas masukkan mie kecetakan yang sudah dilapisi plastik / daun pisang yang sudah oles minyak goreng, lalu tekan-tekan, dan diamkan hingga mie padat..
3. Selagi nunggu mie goreng set. Buat telur dadar, pecahkan telur, beri garam dan lada bubuk, lalu kocok, kemudian dadar tipis, angkat lalu gulung, kemudian potong-potong..
4. Lalu untuk sosid potong 2, lalu kerat bagian atasnya jadi 4 bagian, lalu goreng sebentar saja. Untuk sawi hijau direbus sebentar..
5. Lalu buka mie perlahan dari cetakan, tata laukpauk disampingnya, lalu siapkan wortel, tomat dan mentimun untuk hiasan..
6. Lalu hias sesuai selera..