Recipe: Perfect 176. Tumpeng Mini

Delicious, fresh and tasty.

176. Tumpeng Mini.

176. Tumpeng Mini You can have 176. Tumpeng Mini using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 176. Tumpeng Mini

  1. It's of beras pulen.
  2. You need of santan kental.
  3. You need of kunyit.
  4. Prepare of jahe.
  5. Prepare of daun jeruk.
  6. You need of daun salam.
  7. It's of sereh.
  8. It's of garam.
  9. Prepare of Wortel, timun, tomat, cabe merah untuk membuat hiasan.

176. Tumpeng Mini instructions

  1. Siapkan seluruh bahan, beras telah dicuci bersih. Parut kunyit saring, ambil airnya. Campur dengan santan, masukkam jahe, sereh, daun salam, daun jeruk dan garam..
  2. Didihkan santan, masukkan beras, masak dengan api kecil ambil sesekali diaduk..
  3. Setelah santan habis, matikan kompor. Panaskan kukusan hingga beruap, masukkan nasi yang telah diaron tadi, kukus hingga nasi matang. Angkat, siap untuk dibentuk..
  4. Karena tidak punya cetakan aku membentuk tumpengnya dengan daun pisang yang dibentuk kerucut, sambil menyiapkan alas daun pada piringnya. Tata lauk pelengkap disekitarnya, hias dengan wortel, timun, tomat, cabe merah..