176. Tumpeng Mini.
You can have 176. Tumpeng Mini using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 176. Tumpeng Mini
- It's of beras pulen.
- You need of santan kental.
- You need of kunyit.
- Prepare of jahe.
- Prepare of daun jeruk.
- You need of daun salam.
- It's of sereh.
- It's of garam.
- Prepare of Wortel, timun, tomat, cabe merah untuk membuat hiasan.
176. Tumpeng Mini instructions
- Siapkan seluruh bahan, beras telah dicuci bersih. Parut kunyit saring, ambil airnya. Campur dengan santan, masukkam jahe, sereh, daun salam, daun jeruk dan garam..
- Didihkan santan, masukkan beras, masak dengan api kecil ambil sesekali diaduk..
- Setelah santan habis, matikan kompor. Panaskan kukusan hingga beruap, masukkan nasi yang telah diaron tadi, kukus hingga nasi matang. Angkat, siap untuk dibentuk..
- Karena tidak punya cetakan aku membentuk tumpengnya dengan daun pisang yang dibentuk kerucut, sambil menyiapkan alas daun pada piringnya. Tata lauk pelengkap disekitarnya, hias dengan wortel, timun, tomat, cabe merah..