Tumpeng Mini Nasi Kuning.
You can cook Tumpeng Mini Nasi Kuning using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tumpeng Mini Nasi Kuning
- You need of beras.
- It's of santan dari 1 butir kelapa (lihat tips).
- It's of Garam.
- You need of kunyit bubuk.
- It's of Bumbu cemplung:.
- You need of daun sereh.
- Prepare of daun salam.
- Prepare of daun jeruk.
- Prepare of jahe.
- Prepare of lengkuas.
- It's of Lauk pendamping :.
- You need of Chicken Nughet (lihat resep).
- It's of Telur Rebus.
- You need of Mie goreng bakso (lihat resep).
- You need of Kentang balado (lihat resep).
- Prepare of Ayam goreng (lihat resep).
- You need of Orek tempe kacang (lihat resep).
- It's of Sambal honje (lihat resep).
- You need of Wortel untuk hiasan.
Tumpeng Mini Nasi Kuning step by step
- Cuci bersih beras, masak santan, garam dan bumbu cemplung. Aduk terus hingga mendidih lalu masukkan beras, masak hingga menyusut sambil terus diaduk..
- Setelah menyusut, biarkan 10-15 menit hingga set. Lalu pindahkan ke kukusan, kukus 30-45 menit..
- Setelah nasi matang, langsung cetak dan beri hiasan sesukannya.