Tumpeng nasi kuning rempah.
You can have Tumpeng nasi kuning rempah using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tumpeng nasi kuning rempah
- Prepare of beras.
- Prepare of beras ketan.
- You need of kelapa parut.
- Prepare of air.
- You need of Kayu manis.
- You need of Serai.
- It's of Salam.
- It's of Penyedap rasa.
- Prepare of Garam.
- It's of Bumbu yg dihaluskan.
- You need of bawang putih kating.
- Prepare of bawang merah.
- Prepare of /2sdt Masoyi.
- You need of /2sdt klabet.
- Prepare of /2 sdt kapol.
- It's of jinten.
- It's of kemiri.
- You need of Jahe secukupy.
- You need of Laos secukupy.
- You need of kunyit.
Tumpeng nasi kuning rempah instructions
- Cuci beras dan beras ketan hingga bersih lalu rendam 1/4 jam.
- Lalu kukus beras 30 menit.
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum masuk serai dan salam.
- Peras kelapa dengan air takaran lalu rebus dengan bumbu yg ditumis beri prnyedap dan garam.
- Beras yg dikukus angkat ditaro diwadah aga besar tuang santan panas diamkan hingga set...sekitar 15 menit.
- Lalu kukus 1am angkat hias dengan lauk pauk.