#109 Tumpeng nasi uduk + cara membuat tempat tumpeng.
You can cook #109 Tumpeng nasi uduk + cara membuat tempat tumpeng using 22 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of #109 Tumpeng nasi uduk + cara membuat tempat tumpeng
- It's of Bahan nasi uduk :.
- It's of beras.
- Prepare of air santan kental.
- Prepare of daun salam.
- Prepare of sereh.
- You need of garam halus.
- It's of Bahan Sambalado telur ijo :.
- Prepare of cabai keriting.
- You need of cabai rawit ijo.
- It's of bawang merah.
- You need of bawang putih.
- Prepare of tomat.
- You need of gula jawa.
- You need of terasi bakar.
- Prepare of garam.
- You need of kaldu bubuk.
- It's of micin.
- It's of telur rebus.
- It's of Bahan pelengkap :.
- Prepare of Tahu goreng.
- It's of Tempe mendoan.
- Prepare of Daun kemangi muda.
#109 Tumpeng nasi uduk + cara membuat tempat tumpeng instructions
- Siapkan daun pisang. Potong dengan lebar yang sama. Lalu lipat menajdi dua, bentuk segitiga pada salah satu sisinya..
- Setelah itu, bentuk segitiga lagi, lalu lipat ke garis tengah. Lakukan hal yang sama pada sisi yang lain..
- Beri stapler, sisihkan. Lakukan hingga semua bagian alas tumpeng tertutupi oleh daun..
- Bentuk daun melingkar sesuai dengan diameter alas tumpeng. Setelah itu, tata, rapikan dengan stapler..
- Setelah itu, lubangi menggunakan lidi, beri kacang panjang sesuai dengan tinggi lidi..
- Bentuk kacang sesuai alur yang telah dibuat, sialng-silang agar membentuk pagar, rekatkan menggunakan lidi dibagikan dalam kacang. Lakukan hingga membentuk pagar. Sisihkan..
- Untuk nasi uduknya : campur semua bahan, aduk rata, lalu masak hingga matang. (Jika ingin dikukus manual, Diaron dulu hingga Tanak, lalu kukus selama 30 menit).
- Untuk Sambalado telur, kukus cabe, bawang, dan tomat, setelah mendidih matikan, angkat, haluskan. Tumis hingga harum bumbu tersebut, beri gram, micin, kaldu, terasi, dan gula merah, lalu masukkan telur rebus. Masak hingga meletup-letup..
- Penyajian : tata nasi uduk, sambalado telur, tahu goreng, tempe goreng, dan daun kemangi muda..
- Siap disajikan!! Selamat mencobaaa!.