Easiest Way to Cook Yummy 540. Tumpeng kentang goreng

540. Tumpeng kentang goreng.

You can cook 540. Tumpeng kentang goreng using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 540. Tumpeng kentang goreng

1. Prepare of kentang --> kupas + cuci bersih.
2. You need of garam.
3. You need of cuka.
4. You need of Air dingin + es batu.
5. Prepare of bawang putih goreng --> haluskan.
6. You need of kaldu jamur.
7. It's of air.

540. Tumpeng kentang goreng instructions

1. Iris2 kentang, rendam dlm air, beri garam, diamkan sekitar 30 menit.
2. Tiriskan kentang, cuci hingga air rendaman jernih, rendam lg kentang dlm air, tuang cuka, diamkan sekitar 10 menit, tiriskan, rendam dlm air dingin + es batu.
3. Bawang putih + kaldu jamur + air --> aduk rata, sisihkan; panaskan minyak, tiriskan kentang, goreng hingga setengah kering, cipratkan larutan bawang, goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan.