76. Nasi Liwet Tumpeng Pink.
You can have 76. Nasi Liwet Tumpeng Pink using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 76. Nasi Liwet Tumpeng Pink
- Prepare of Nasi Liwet.
- Prepare of beras.
- It's of Air (sesuaikan dengan memasak nasi biasa).
- Prepare of naga ukuran besar.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Bahan Tumis.
- It's of minyak goreng.
- Prepare of bawang merah (iris).
- Prepare of bawang putih (iris).
- Prepare of daun salam.
- It's of sereh.
- You need of daun jeruk nipis.
- You need of Pelengkap.
- It's of Ayam Bumbu (lihat resep).
- Prepare of Orak Arik tempe (lihat resep).
- It's of Sambalado Mudo (lihat resep).
- You need of Sayuran (salada).
76. Nasi Liwet Tumpeng Pink step by step
- Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan air seperti masak nasi biasa (kurang kan sedikit takaran airnya, karna nanti akan ditambahkan sari dari buah naga).
- Masukkan buah naga ke dalam kain (pastikan kain bersih) lalu peras buah naga hingga mengeluarkan air dan sarinya, lalu tambahkan garam..
- Tumis bamaer dan bawang putih lalu masukkan daun salam, batang sereh, dan daun jeruk nipis, tumis hingga harum.
- Lalu masukkan tumisan ke dalam beras tadi.
- Masak hingga nasi matang.
- Bentuk tumpeng dan tata di piring tambahkan pelengkap tumpeng liwet seperti sambalado, ayam bumbu, orak arik tempe, dan salada.. Jadi deh nasi liwet tumpeng pink.