Recipe: Perfect Tumpeng Mini

Tumpeng Mini.

You can have Tumpeng Mini using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumpeng Mini

1. You need of beras, cuci bersih.
2. It's of santan.
3. You need of daun salam.
4. Prepare of daun jeruk.
5. Prepare of lengkuas.
6. It's of serai.
7. You need of garam.
8. Prepare of Bumbu Halus :.
9. Prepare of bumbu gulai instan.
10. Prepare of kunyit.
11. You need of bawang merah.
12. Prepare of bawang putih.
13. It's of kemiri.
14. You need of Lauk Pendamping :.
15. Prepare of Jengkol Rawit.
16. It's of Opor Telur dan Kentang.
17. You need of Ayam goreng.
18. It's of Kering tempe.
19. Prepare of Mentimun.
20. You need of Daun Kemangi.
21. You need of Bakwan Jagung.

Tumpeng Mini instructions

1. Nasi Kuning : Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, aduk sampai harum. Masukan santan aduk rata..
2. Siapkan magic com, masukan beras dan bumbu nasi kuning tadi. Masak sesuai aturan. Setelah njeglek magic comnya aduk rata nasi kuningnya dan diamkan agar tanak..
3. Siapkan piring atau wadah datar, alasi daun pisang. Gunakan loyang yang dilapisi plastik untuk membentuk nasi. Tumplek kan di wadah datar. Gunakan cetakan tumpeng mini alasi daun, masukan nasi kuning, padatkan. Tumplekkan tumpeng di atas nasi kuning yang telah dicetak sebelumnya..
4. Hiasi dengan lauk pendamping..