Easiest Way to Cook Appetizing 62. Tumpeng Bulat Mini

62. Tumpeng Bulat Mini.

You can have 62. Tumpeng Bulat Mini using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 62. Tumpeng Bulat Mini

1. You need of Bahan:.
2. It's of beras (sekitar 300 gr).
3. It's of santan instan (kara).
4. You need of air (sesuaikan dg jenis beras).
5. It's of daun salam dan daun jeruk.
6. You need of serai, geprek.
7. You need of lengkuas, geprek.
8. It's of kaldu bubuk.
9. Prepare of Bumbu Halus:.
10. You need of bawang merah.
11. You need of bawang putih.
12. You need of ketumbar bubuk.
13. Prepare of lada bubuk.
14. You need of kunyit dan jahe.
15. It's of kencur.
16. You need of minyak goreng.

62. Tumpeng Bulat Mini instructions

1. Haluskan bumbu, tumis hingga wangi dan tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis sampai wangi. Di tempat lain, didhkan air dan santan.
2. Setelah bumbu wangi, masukkan beras yg sudah dicuci bersih, aduk rata, tambahkan air santan (sesekali diaduk supaya tidak gosong, lebih baik pakai wajan anti lengket) masak sampai santan set, matikan api.
3. Panaskan panci, kukus nasi sampai matang (sy sekitar 15-20 menit).
4. Selagi masih panas, cetak nasi menggunakan mangkok kecil kemudian taruh di piring, sajikan bersama pelengkap kesukaan.