Recipe: Yummy Kue Lumpur Kentang

Delicious, fresh and tasty.

Kue Lumpur Kentang.

Kue Lumpur Kentang You can cook Kue Lumpur Kentang using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang

  1. It's of kentang.
  2. Prepare of gula pasir.
  3. You need of margarin (cairkan).
  4. It's of tepung terigu pro sedang.
  5. You need of telur.
  6. It's of santan.
  7. You need of garam.
  8. It's of vanili bubuk.
  9. Prepare of Topping bebas (potongan keju/kurma).

Kue Lumpur Kentang instructions

  1. Rebus kentang, rebus, haluskan.
  2. Mixer kentang dan gula sampai tercampur rata.
  3. Masukkan tepung terigu, mixer lagi sampai tercampur rata.
  4. Masukkan telur, mixer lagi.
  5. Masukkan santan, garam, vanili, mixer sampai rata.
  6. Masukkan margarin cair, aduk sampai rata.
  7. Panaskan cetakan panggang cetakan kua lumpur. Olesi margarin tipis-tipis.
  8. Tuang adonan hingga cetakan adonan penuh.
  9. Tutup cetakan. Kalau sudah setengah matang, kasih toppjng lalu tutup lagi. Panggang sampai matang.