How to Cook Delicious Kue Lumpur

Kue Lumpur.

You can cook Kue Lumpur using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lumpur

1. You need of kentang,kukus,haluskan.
2. You need of tepung terigu protein sedang.
3. Prepare of telur.
4. Prepare of gula pasir.
5. Prepare of santan.
6. You need of garam.
7. It's of vanilli bubuk.
8. Prepare of margarin,cairkan.
9. You need of kismis dan keju untuk topping.
10. It's of pasta red velvet.

Kue Lumpur step by step

1. Rebus, kupas dan haluskan kentang..
2. Mixer kentang dan gula hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu, mixer kembali, masukkan telur dan mixer lagi..
3. Masukkan santan dan vanili. Mixer lagi hingga tercampur rata. Terakhir masukkan margarine cair, aduk..
4. Panaskan cetakan kue lumpur. Olesi dengan maegarine tipis-tipis. Tuang adonan hingga cetakan penuh, masukkan potongan keju..
5. Keju ini optional, ya. Nggak pake juga nggak masalah. Tutup cetakan, jika sudah setengah matang, beri kismis. Tutup kembali. Masak sampai matang..
6. Sebagian adonan saya beri pasta red velvet. Lakukan step yang sama seperti adonan putih. Kue lumpur siap disajikan. Ini enak banget. Kesukaan pokoknya..