Lapis Legit Kukus.
You can cook Lapis Legit Kukus using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lapis Legit Kukus
- Prepare of ✅Bahan A.
- It's 180 gr of terigu pro rendah.
- It's 50 gr of maizena.
- Prepare 10 gr of susu bubuk.
- It's of ✅ Bahan B.
- Prepare 5 of kuning telur.
- Prepare 2 of telur utuh.
- You need 150 gr of gula castor.
- It's 10 gr of sp.
- Prepare 1/4 sdt of vanila.
- It's of ✅ Bahan C.
- Prepare 200 gr of margarine.
- You need 50 gr of butter.
- You need 50 gr of skm.
- It's of ✅ Bahan Taburan.
- Prepare Secukupnya of bumbu spekuk.
- Prepare Secukupnya of Cranberries/ kismis/ sukade / plum.
Lapis Legit Kukus step by step
- Siapkan semua bahan lalu Lelehkan butter dan margarine. Kemudian Aduk rata bahan A..
- Siapkan B kemudian lalu ayak gula dan mixer dengan telur dan sp hingga kental dan putih..
- Ayak bahan A kemudian tambahkan bahan C aduk rata perlahan pakai metode aduk balik. Siapkan kukusan hingga sangat panas.
- Ambil 60gr adonan dan ratakan diloyang diameter 20cm yang sudah beralaskan baking paper bagian dasarnya. Ratakan adonan kemudian taburi buah kering atau almond kemudian ayak bumbu spekuk dan kukus selama 7-10 menit. Setelah itu tekan adonan.
- Lakukan hingga habis untuk lapis terakhir kukus selama 15 menit.
- Keluarkan dari loyang dan potong2 yummy.