Kue Lumpur Kentang.
You can have Kue Lumpur Kentang using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang
- You need of Kentang rebus/ kukus.
- You need of Terigu serbaguna.
- Prepare of Gula pasir.
- It's of Telur.
- It's of Vanila.
- You need of Garam.
- It's of Santan.
- It's of Butter cairkan.
- It's of Margarin untuk olesan.
Kue Lumpur Kentang instructions
- Mixer gula, telur, dan vanila, kocok dengan kecepatan sedang sampai pucat. Selama 3 menit.
- Tambahkan garam, dan kentang (kentang ini bisa diganti variasi dengan labu kuning, pandan, atau ubi ungu) kemudian mixer kembali sampai menyatu.
- Tambahkan santan.
- Masukan tepung terigu kemudian kocok kembali, lalu masukan butter cair..
- Saring adonan.
- Adonan siap dicetak.
- Masak dengan api kecil.