Kue Lumpur - Ubi Ungu.
You can cook Kue Lumpur - Ubi Ungu using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Lumpur - Ubi Ungu
- Prepare of telur.
- You need of gula pasir.
- You need of garam.
- You need of air santan.
- You need of ubi ungu kukus.
- It's of tepung terigu.
- It's of margarin leleh.
- It's of toping :.
- It's of kacang.
- You need of kismis.
Kue Lumpur - Ubi Ungu instructions
- Kocok telur dan gula hingga gula larut, lalu beri garam. tuang santan, aduk rata. masukkan ubi ungu aduk rata lagi..
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata. tuangkan margarin leleh, aduk rata..
- Kemudian panaskan cetakan dgn api kecil, oleskan minyak sayur, tuang adonan ke dalam cetakan. tutup dgn tutup panci. masak hingga setengah matang, buka tutup dan beri toping (saya kacang dan kismis). lalu tutup lagi dan masak hingga matang sempurna. angkat dan dinginkan, nikmati..