Kue lumpur ubi ungu. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Kue lumpur ubi ungu memiliki cara pembuatan yang tergolong cukup mudah dan rasanya yang manis, bisa dijadikan sebagai sajian berbuka puasa. Kue lumpur adalah salah satu jajanan tradisional yang memiliki beragam varian.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak.
Menu kue lumpur ubi ungu juga bisa menjadi pilihan salah satu kue yang disajikan dalam menjalankan usaha kue.
Usaha kue yang menyajikan menu kue lumpur ubi ungu juga sangat cocok jika dikembangkan di wilayah Indonesia.
You can cook Kue lumpur ubi ungu using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue lumpur ubi ungu
- Prepare 500 gr of ubi ungu yg sdh dikukus.
- You need 2 btr of telur.
- You need 600 ml of santan (2 sachet santan instan +air).
- Prepare 250 gr of gula pasir.
- It's 300 gr of tepung terigu.
- You need 130 of margarine cair.
- You need of Toping:.
- Prepare of Keju parut, kismis, permen marshmellow.
Assalamu'alaikum Hari ini buat kue lumpur Ubi Ungu bun, rasanya mantul lembuuut pecaah dilidah cukup diblender semua. Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah. Kue lumpur ini memang memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga cocok dinikmati oleh siapa saja. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.
Kue lumpur ubi ungu instructions
- Haluskan ubi yang sdh dikukus sy pakai garpu, larutkan santan instan bersama air..
- Blender ubi ungu, santan, telur dan gula pasir sampai halus..
- Tuangkan ke dalam wadah masukkan tepung terigu sambil di ayak, aduk rata pakai whisk sampai tidak ada yang bergerindil, lalu tambahkan margarine cair aduk lagi sampai rata..
- Panaskan cetakan oles tipis tipis dengan margarine (diawalnya saja). Tuang adonan secukupnya panggang dengan api kecil sampai matang (permukaannya kering) sambil ditutup..
- Saat hampir matang, bagian atasnya masih sedikit basah taburin atasnya dengan toping (sesuai selera) tutup lagi tunggu sampai benar benar matang, angkat dan biarkan hangat/dingin dulu..
- Hidangkan buat temen minum teh / kopi panas..
Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai santapan saat bersantai bersama dengan keluarga tercinta. Cara membuat kue lumpur ubi ungu : -blender ubi ungu yang sudah dikukus bersama dengan santan,sæt til side (bahan A) -aduk rata dengan whisk,telur dan gula sampai gula larut, masukkan terigu sedikit demi sedikit, rør grundigt / materiale B -campur bahan A ke dalam bahan B sedikit demi sedikit. Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. My family usually make or buy the potato kue lumpur.