Kue Lumpur Labu Kuning.
You can have Kue Lumpur Labu Kuning using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Lumpur Labu Kuning
- Prepare of labu kukus (sy 173 gr labu kuning + 77 gr kentang).
- Prepare of tepung terigu protein sedang.
- Prepare of telur.
- It's of santan dgn kekentalan sedang.
- It's of margarin cair.
- It's of gula pasir.
- You need of garam.
- You need of vanili bubuk(sy pakai yg cair).
- Prepare of Topping : keju, almond, kismis (sy keju dan meises).
Kue Lumpur Labu Kuning step by step
- Kupas labu/kentang potong kecil2 dan cuci bersih lalu kukus, haluskan menggunakan garpu/sendok sisihkan.
- Dalam wadah campurkan tepung, telur, gula dan vanili + santan lalu aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata lalu saring.
- Tambahkan labu kukus yg sdh di haluskan dan margarin cair lalu aduk lagi hingga rata.
- Panaskan cetakkan tuang satu sendok sayur adonan kue lumpur + topping di atasnya lalu masak hingga matang.
- Angkat sajikan.
- .