Pisang lumpur.
You can have Pisang lumpur using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pisang lumpur
- You need of pisang cavendis.
- It's of tepung trigu.
- You need of gula pasir.
- You need of Minyak goreng.
- It's of Air.
- You need of Tepung roti.
Pisang lumpur step by step
- Potong pisang sesuai selera..
- Siapkan adonan basah, terigu, air dan gula. Aduk hingga kental sesuai selera.
- Siap kan tepung panir di wadah yg lebar/luas.
- Masukan potongan pisang ke dalam adonan basah lalu angkat dan masukan ke tepung roti..
- Tekan2 pisang yg sudah masuk ke tepung roti hingga menempel. Sebelum itu panaskan minyak goreng terlebih dahulu.
- Setelah minyak goreng panas, masukan pisang yg sudah di lapisi tepung roti, goreng di api sedang..
- Setelah pisang sudah coklat ke emasan siap di angkat dan di sajikan..
- Bisa ditambah toping sesuai selera..