Easiest Way to Make Tasty Lumpur surga

Lumpur surga.

You can cook Lumpur surga using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lumpur surga

1. Prepare of telur.
2. It's of Layer hijau.
3. You need of daun pandan.
4. You need of santan kara ditambahkan air (dijadikan 650ml) 250ml untuk tambahan blender daun pandan.
5. Prepare of gula pasir.
6. It's of terigu.
7. Prepare of Lapisan putih.
8. You need of santan.
9. You need of terigu.
10. Prepare of gula pasir.
11. Prepare of maizena.
12. It's of garam.
13. Prepare of Topping.
14. Prepare of Nangka (optional).

Lumpur surga step by step

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Blender daun pandan dengan 250ml air dan saring.
3. Layer Hijau : Masukkan air santan, daun pandan, telur, tepung terigu dan gula pasir. Mixer / aduk sampai tidak ada gumpalan.
4. Layer putih : masukkan air santan, garam, tepung mizena, gula pasir dan tepung terigu. Mixer / aduk sampai tidak ada gumpalan.
5. Cetak layer hijau dan kukus (kondisi air sudah mendidih) tutup..
6. Setalah 10/15 menit tambahkan layer putih. Dan tutup rapat tunggu 10 menit.
7. Hidangkan.