Kue Lumpur Tape Pandan.
You can cook Kue Lumpur Tape Pandan using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Lumpur Tape Pandan
- It's of Tape singkong.
- Prepare of Telur ayam.
- It's of Gula pasir.
- Prepare of Tepung terigu.
- You need of Vanili bubuk.
- It's of Garam halus.
- You need of Santan.
- You need of Margarin lelehkan.
- It's of Pasta Pandan.
- Prepare of Keju Cheddar buat Topping.
Kue Lumpur Tape Pandan instructions
- Blender tape, gula pasir, telur ayam, dan 100 ml santan hingga lembut..
- Tuang blenderan tape dalam wadah lalu beri sisa santan, garam halus dan vanili bubuk. Aduk rata. Masukkan tepung terigu sambil di ayak, aduk rata lagi..
- Masukkan margarin leleh dan aduk rata lagi. Setelah rata tambahkan pasta pandan, aduk hingga semua tercampur rata..
- Panaskan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas. Olesi margarin dan masukkan adonan 3/4 saja. Setelah setengah matang beri topping keju..
- Tutup dan masak hingga permukaan atas kering..
- Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba๐๐๐.