Kue lumpur ubi ungu.
You can cook Kue lumpur ubi ungu using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue lumpur ubi ungu
- You need of telur.
- Prepare of ubi ungu kukus (berat stlh d kukus).
- You need of gula kastor.
- You need of santan kental.
- Prepare of garam.
- Prepare of tepung terigu.
- Prepare of margarine cair.
- You need of kismis untuk toping.
Kue lumpur ubi ungu instructions
- Siapkan semua bahan...
- Kocok telur,gula dan garam hingga larut..masukan santan aduk rata..masuk kan ubi ungu kukus yang telah d halus kan...
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata.lalu masukan margarin cair..aduk rata kembali..saring adonan supaya tidak ada yang bergerindil.
- Panaskan cetakan lumpur..beri margarin secukupnya..masukan adonan setengah cetakan lalu tutup... setelah setengah matang taro kismis d atas nya..setelah matang angkat...siap sajikan.
- Selamat mencoba.