Recipe: Appetizing Kue Lumpur ubi ungu

Kue Lumpur ubi ungu.

You can have Kue Lumpur ubi ungu using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Lumpur ubi ungu

1. It's of ubi ungu (kukus & haluskan).
2. You need of gula pasir.
3. You need of telur.
4. Prepare of santan.
5. Prepare of tepung terigu.
6. Prepare of margarin di lelehkan.
7. Prepare of garam.

Kue Lumpur ubi ungu step by step

1. Kocok gula pasir dan telur hingga gula larut dan mengembang masukan garam.
2. Masukkan santan sambil terus di kocok.
3. Masukkan ubi ungu di kocok perlahan sampai ubi ungu benar benar halus.
4. Masukkan terigu perlahan dan mentega cair.
5. Panaskan cetakan kue lumpur setelah panas masukkan adonan 3/4.
6. Setelah setengah matang beri toping sesuai selera, tutup dan biarkan sampai matang sekitar 8 menit,angkat siap di sajikan.