12.2021.Kue Lumpur Ubi Ungu.
You can cook 12.2021.Kue Lumpur Ubi Ungu using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 12.2021.Kue Lumpur Ubi Ungu
- It's of ubi ungu (berat setelah kukus).
- It's of santan (2 sachet santan instant uk 65 ml dicampur air).
- You need of gula pasir (rasa tidak begitu manis).
- You need of telur.
- You need of terigu protein sedang.
- It's of garam.
- It's of margarin cair.
- It's of Topping:.
- Prepare of Keju cheddar potong secukupnya.
12.2021.Kue Lumpur Ubi Ungu step by step
- Santan direbus dulu sampai mendidih, biarkan hangat. Lalu tuang ke blender/chopper bersama gula pasir dan ubi ungu. Blender sampai halus. Tuang hasilnya ke baskom..
- Lalu masukkan tepung terigu dan garam aduk dengan whisk saja sampai rata. Masukkan telur. Aduk kembali. Terakhir masukkan margarin cair. Aduk rata. Saya sempat tambahkan vanili cair. Tapi menurut saya aroma kuenya jadi kurang sip jadi berikutnya saya tidak akan pakai lagi..
- Berikut adalah adonan hasil akhir yang siap dimasak. Siapkan snack maker. Panaskan terlebih dahulu dengan api kecil. Tuang perlahan sampai mencapai 3/4 permukaan, tutup snack maker. Beri topping sesuai selera saat setengah matang. Jika sudah agak terangkat seperti di gambar, balik agar kue nantinya matang merata. Angkat dan dinginkan. Adonan sebaiknya diaduk setiap kali akan dituang ke snack maker ya mom..
- Sajikan😊🙏😉..
- Selamat mencoba🙏.