Lumpur Surga Ubi Kuning.
You can have Lumpur Surga Ubi Kuning using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lumpur Surga Ubi Kuning
- Prepare of ubi, kukus, haluskan.
- You need of santan instan 65 ml.
- You need of air (resep asli tidak pakai).
- Prepare of gula pasir.
- Prepare of telur.
- You need of tepung sagu (resep asli pakai tepung terigu).
- Prepare of garam.
- It's of pasta vanila.
- It's of Bahan vla.
- Prepare of santan instan 65 ml (130 ml).
- Prepare of air (resep asli tidak pakai).
- It's of daun pandan.
- It's of gula pasir.
- Prepare of tepung beras.
Lumpur Surga Ubi Kuning instructions
- Kocok telur, gula dan santan sampai gula larut. Tambahkan air, sagu, garam, dan pasta vanila. Saya pake blender, semua dicampur sampai rata..
- Tuang ke dalam alumunium foil, kukus selama 20 menit.. tutup kukusannya beri serbet ya, supaya airnya ga netes ke adonan.. panaskan kukusan terlebih dahulu ya...
- Sementara menunggu, buat vla nya.. Campur semua bahan, masak dengan api kecil sampai mengental...
- Tuang vla diatas adonan ubi, kukus lagi 5 menit...
- Dingin lebih enak...