Recipe: Tasty Lumpur Nangka

Lumpur Nangka.

You can have Lumpur Nangka using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lumpur Nangka

1. It's of nangka matang.
2. It's of santan kekentalan sedang (boleh direbus dulu).
3. Prepare of telur.
4. You need of gula pasir (bagi yg suka manis boleh ditambah ya).
5. It's of tepung terigu.
6. You need of garam.
7. It's of vanilli bubuk.
8. Prepare of margarin (cairkan).

Lumpur Nangka step by step

1. Blender santan dan nangka hingga halus.
2. Kocok gula, telur, garam dan vanilli bubuk hingga gula larut. Kemudian masukkan blenderan santan dan nangka tadi.
3. Masukkan juga tepung aduk rata, terakhir tambahkan margarine cair aduk rata lagi sampai semua tercampur.
4. Panaskan cetakan, olesi dg sedikit margarin, tuangkan 1sendok sayur kemudian tutup, masak hingga setengah matang baru taburi atasnya dg potongan nangka. Tutup lagi dan masak hingga matang.
5. Jika sudah matang angkat dan sajikan.