Bingka labu kuning atau lumpur waluh gula palm.
You can have Bingka labu kuning atau lumpur waluh gula palm using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bingka labu kuning atau lumpur waluh gula palm
- Prepare of labu kuning/waluh kukus haluskan.
- It's of gula palm.
- Prepare of telur ayam.
- Prepare of tepung terigu.
- You need of mentega cair.
- Prepare of santan encer.
Bingka labu kuning atau lumpur waluh gula palm step by step
- Kukus labu kuning haluskan selagi panas, setelah agak dingin masukkan gula palm aduk hinggan gula larut, kemudian masukkan telur kocok hingga rata.
- Setelah itu masukkan tepung terigu sambil diseling dengan santan hinggahabis dan tercampur tidak bergindil.
- Setelah tercampur masukkan mentega cair aduk rata aja jangan lama.
- Diamkan adonan 15 menit, kemudian panaskan cetakan. Tuang pada cetakan gunakan api cenderung kecil, tutup setengap matang dan tunggu hingga bagian atas agak kering lembab.