Kue Lumpur Labu Kuning simpel enak.
You can have Kue Lumpur Labu Kuning simpel enak using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Lumpur Labu Kuning simpel enak
- It's of tepung terigu bisa cakra bisa segitiga biru.
- It's of labu kuning, kukus haluskan.
- You need of gula pasir.
- It's of telur ayam.
- You need of vanili bubuk (bisa di skip).
- You need of margarin dicairkan.
- It's of susu bubuk (bisa di skip).
- You need of Keju parut atau kismis utk topping.
Kue Lumpur Labu Kuning simpel enak step by step
-
Masukkan gula dan telur dlm wadah lalu diaduk dgn menggunakan wisk sampai gula larut.
- Setelah gula larut masukkan sedikit demi sedikit labu kuning kukus yg sdh dihaluskan sambil diaduk supaya tercampur rata.
- Campurkan tepung, susu bubuk, vanili aduk rata.
-
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya tercampur rata.
-
Masukkan mentega cair aduk rata. Jika adonan terlalu encer bisa ditambahkan tepung sampai agak kental.
-
Cetak adonan di cetakan lumpur yg sdh dipanaskan. Masak dgn api kecil. Jika sdh stgh matang bisa ditambahkan topping. Disini saya pakai keju cheddar parut ya.
- Setelah matang, angkat dr cetakan pelan² bisa menggunakan garpu atau sendok es. Sajikan. Selamat mencoba bunda 😉.