Lumpur labu kuning anti gagal.
You can cook Lumpur labu kuning anti gagal using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lumpur labu kuning anti gagal
- It's of telur.
- It's of gula.
- Prepare of vanili.
- It's of garam.
- You need of tepung protein sedang.
- Prepare of margarin, lelehkan.
- Prepare of santan.
- It's of labu kuning kukus.
- It's of Kismis untuk topping.
Lumpur labu kuning anti gagal step by step
- Tumbuk/hancurkan dengan spatula labu yang suda dikukus sampai lembut. Tunggu dinggin. Rebus santan sambil di aduk. Lalu tunggu dingin. Lelehkan pula margarin lalu tunggu dingin..
- Kocok gula dengan telur, garam. Sampai gula larut dan rata. Lalu masukan labu nya. Aduk rata..
- Masukan vanili dan tepung secara bertahap (3x) bergantian dengan santan. Di aduk dengan spatula sampai rata..
- Masukan margarin ke adonan. Aduk rata. Siapkan cetakan, beri margarin sedikit, tunggu panas, lalu masukan adonannya 3/4 dari cetakan. Masak dengan api kecil. Lalu tutup. Setelah setengah matang, buka dan diberi kismis. Lalu tutup lagi tunggu sampai matang..
- Lalu tunggu agak dingin dan siap dimakan.