Lumpur Surga.
You can cook Lumpur Surga using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lumpur Surga
- You need of Bahan lapisan hijau.
- You need of air pandan (daun pandan diblender dgn air lalu saring).
- It's of air santan.
- You need of telur.
- You need of gula pasir.
- Prepare of tepung terigu.
- Prepare of Bahan lapisan putih.
- You need of air santan.
- It's of gula pasir.
- Prepare of tepung beras.
- It's of tepung maizena.
- It's of garan.
Lumpur Surga instructions
- Pertama kita buat lapisan hijau, kocok telur dengan gula pasir sampai rata, tuang air santan bersama air pandan. Aduk rata, masukkan terigu. Aduk rata.
- Saring agar merata dan hasil lembut. Tuang ke cetakan.kukus selama 20-25 menit.
- Sementara itu kita buat lapisan putih, campur semua bahan lalu,aduk rata.masak diatas api kecil. Masak sampai meletup-letup. Matikan api..
- Ketika lapisan hijau sudah matang,tuang lapisan putih diatasnya. Kukus lagi selama 10 menit. Bila sudah matang, maka dinginkan,baru taruh dikulkas. Karna disajikan dingin lebih nikmat.
- Yummy.... Endesss hasilnya.
- Nah ini hasil pertamaku hihiii,yg ini pake air perisa pandan aja waktu itu...endess kata mami..