Kue Lumpur Roti Tawar.
You can cook Kue Lumpur Roti Tawar using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Lumpur Roti Tawar
- It's of roti tawar berkulit.
- You need of telur ukuran kecil.
- You need of gula pasir.
- Prepare of tepung terigu segitiga.
- You need of maizena.
- Prepare of margarin yg dilelehkan.
- You need of santan hangat.
- You need of garam.
- You need of coklat bubuk & 1/2 sdt pasta coklat.
- You need of Kismis dan keju utk topping.
Kue Lumpur Roti Tawar step by step
- Siapkan bahan"..blender jadi satu gula pasir,telur,roti tawar,garam dan santan.Untuk santan masukkan separo dulu,setelah itu campurkan adonan yg di blender dgn terigu dan maizena,aduk rata.Tambahkan sisa santan sesuai kebutuhan..
- Terakhir campurkan margarin cair,aduk rata.Bagi adonan jadi dua,yg 1 tambahi dgn coklat bubuk + pasta coklat,aduk hingga tercampur rata..
- Cetak adonan hingga hampir penuh,saya pake cetakan lumpur yg isi 8.Setelah setengah matang beri topping kismis dan keju,tunggu hingga matang sempurna,angkat dari cetakan..
- Ini dia hasilnya,rasanya enak,lembut dan untuk saya manisnya pas..