Lumpur Waluh / Labu Kuning.
You can cook Lumpur Waluh / Labu Kuning using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lumpur Waluh / Labu Kuning
- You need of labu kuning (waluh) kukus smp matang, kerok & haluskan.
- It's of kuning telor.
- You need of telor utuh kuning & putihnya.
- Prepare of gula pasir.
- Prepare of garam.
- It's of santan kental rebus dg 1 lembar daun pandan disimpul.
- It's of margarin dicairkan.
- Prepare of tepung terigu.
- It's of Vanili bubuk.
- Prepare of soda & ¼ sdt baking powder (aku skip).
- Prepare of Pelengkap: Kismis & potongan daun pandan.
Lumpur Waluh / Labu Kuning step by step
- Telor & gula pasir dikocok ½ mengembang Labu dihaluskan beri santan yg telah dimasak dg garam, vanili & daun pandan Masukkan telor yg sdh dikocok sedikit², beri terigu aduk smp rata..
- Panggang dg cetakan bulat yg sdh dioles margarin dg api kecil. Saat setengah matang bagian atas diberi kismis & irisan kecil daun pandan, kmd panggang lg smp matang. Apinya kecil aja lalu angkat & sajikan.
- Ini yg terakhir adalah foto adonan yg diberi Baking Powder & Soda.