Kue Lumpur Kentang.
You can have Kue Lumpur Kentang using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang
- Prepare of Kentang (Kukus), Haluskan.
- It's of Gula Pasir.
- You need of Tepung Pro Sedang.
- You need of Margarin (Lelehkan).
- Prepare of Telur.
- Prepare of Santan.
- You need of Vanili.
- Prepare of Garam.
- You need of Dcc / Keju Untuk Toping.
Kue Lumpur Kentang instructions
- Siapkan Semua Bahan.
- Dalam Wadah Campur Telur, Gula, dan Vanili di Mixer Sampai Agak Mengembang.
- Masukkan Kentang & Tepung Secara Bergantian, Mixer Hingga Tercampur Rata. Lalu Tuang Santan Sedikit demi Sedikit, Tambahkan Garam Aduk Rata..
- Tambahkan Margarin Leleh Aduk Sampai Rata. Kalo Mau tekstur Halus, Bisa Disaring ya. Tapi Kalo Mau Kentangx Berasa, Gausa Disaring Juga Gapapa..
- Tuang Dalam Cetakan Yg Sebelumnya Telah Dipanaskan, Tandanya Pas Dituang Akan Berbunyi "Cess". Saya Menggunakan Api Kecil Agar Tidak Mudah Gosong Bagian Tengahx..
- Setelah Setengah Matang, Beri Toping. Tunggu Sampai Matang, Angkat..
- Sajikan. Rasax Bener2 Lembut Banget y...