How to Prepare Tasty Kue lumpur ubi kuning

Kue lumpur ubi kuning.

You can cook Kue lumpur ubi kuning using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue lumpur ubi kuning

1. It's of ubi kuning.
2. You need of tepung terigu.
3. You need of gula pasir.
4. Prepare of santan.
5. You need of garam halus.
6. It's of vanili.
7. Prepare of mentega.
8. You need of telur ukuran besar.
9. You need of pewarna kuning.
10. You need of Topping: kismis/sukade.

Kue lumpur ubi kuning instructions

1. Bersihkan ubi kuning lalu kita kukus.setela matang,haluskan ubi kuning nya..
2. Siapkan semua bahan yang akan kita gunakan untuk membuat kue lumpur ubi kuning..
3. Setelah itu kita cairkan mentega nya lalu dingin kan..
4. Mixer gula,telur n vanili sampai gula halus.kemudian tambahkan ubi aduk rata dengan kecepatan rendah..
5. Setelah itu masukkan tepung n garam halus aduk rata kembali sambil kita masukkan santan sedikit demi sedikit.tambah kan pewarna kuning..
6. Terakhir masukkan mentega cair aduk rata kembali.panaskan loyang/ cetakan kemudian oles dengan mentega..
7. Siapkan sukade,masukkan adonan sebanyak satu centong sayur.
8. Kemudian beri sedikit sukade di atas kue kemudia tutup sampai kue matang.kue terlihat kering dan terlihat coklat di bawah nya bila sudah matang..