Recipe: Tasty Lumpur Pandan

Lumpur Pandan.

You can have Lumpur Pandan using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lumpur Pandan

1. You need of telur ayam.
2. You need of gula pasir.
3. You need of air pandan.
4. You need of santan.
5. Prepare of garam.
6. Prepare of tepung terigu.
7. You need of Lapisan putih.
8. Prepare of santan.
9. It's of garam.
10. Prepare of gula pasir.
11. It's of tepung maizena.
12. Prepare of tepung terigu.

Lumpur Pandan step by step

1. Aduk telur dan gula sampai halus, kemudian masukkan santan dan air pandan (saya menggunakan essence pandan 1 sdt). Masukkan tepung, aduk rata dan saring adonan..
2. Siapkan kukusan, masukkan adonan hijau ke dalam cetakan. Isi kira2 2/3 cetakan. Kukus sekitar 10 menit. Sambil menunggu buat adonan putih, masak semua bahan sambil terus diaduk sampai agak mengental..
3. Cek adonan hijau menggunakan sendok, jika sudah padat masukkan adonan putih sambil terus dikukus. Masak kembali sampai 10 menit. Tunggu dingin dan simpan di kulkas. Karena lebih nikmat dimakan dingin.. selamat mencoba ya...