Easiest Way to Cook Delicious Lumpur Surga

Lumpur Surga.

You can cook Lumpur Surga using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lumpur Surga

1. You need of Lapisan Hijau :.
2. You need of telor ayam.
3. Prepare of gula pasir.
4. You need of Terigu.
5. Prepare of Air Pandan (6 lembar daun pandan diblender&disaring).
6. Prepare of Santan Kara.
7. Prepare of vanili.
8. You need of Lapisan Putih :.
9. It's of Santan Kara.
10. Prepare of Gula Pasir.
11. It's of Tepung Beras.
12. Prepare of Maizena.
13. It's of Garam.

Lumpur Surga step by step

1. Lapisan Hijau: Kocok telur dan gula, tambahkan santan dan air pandan, lalu aduk hingga gula larut. tambahkan tepung terigu, aduk rata lagi, lalu saring.
2. Masukan adonan ke dalam wadah aluminium foil, masukan adonan ¾ dari wadah, lalu kukus selama 15-20 menit...
3. Lapisan Putih: Campur semua bahan di dalam panci, aduk rata. Lalu masak dgn api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup...
4. Kemudian tuang adonan lapisan putih ke atas lapisan hijau, lalu kukus lagi selama 10 menit. Matikan api, angkat dan diemkan terlebih dahulu.. lalu sajikan saat dingin..