Recipe: Tasty Kue lumpur labu parang

Kue lumpur labu parang. Labu parang adalah salah satu buah yang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi serta vitamin A yang baik untuk kesehatan. Aduk rata - Kocok lepas telur, masukkan campuran labu tadi. ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Resep kue lumpur sudah ada sejak zaman dahulu.

Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. Bikin kue lumpur (lagi dan lagi). You can cook Kue lumpur labu parang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue lumpur labu parang

1. Prepare 250 gr of labu parang yg sudah sudah dikukus.
2. It's 250 gr of terigu serbaguna.
3. Prepare 1/4 sdt of garam.
4. Prepare 1/4 sdt of vanili.
5. It's of Bahan cair.
6. It's 300 ml of santan.
7. It's 150 gr of gula pasir.
8. It's 2 butir of telur.
9. It's 80 gr of margarine cair.
10. It's of Topping.
11. It's of Kismis atau daun pandan.

Kali ini bikin yang memakai labu. Kebetulan punya kabocha atau labu jepang yang masih duduk manis di sudut dapur, jadi harus segera diberdayakan. Liat tuh penampilan kue lumpur labunya, cantik kan *pede-nya kumat* hihihihi. Tanaman Labu Parang termasuk dalam keluarga buah Labu Parang-Labu Parangan atau Cucurbitaceae, dan masih sekerabat dengan melon Labu Parang adalah salah satu tanaman yang paling populer dibudidayakan di seluruh dunia.

Kue lumpur labu parang instructions

1. Potong kecil2 labu dan kukus, setelah dingin haluskan, saya blender ya supaya benar2 halus, masukan bahan cair kecuali margarine lalu blender lagi.
2. Setelah tercampur rata masukan kedalam wadah yang sudah di isi dengan terigu, garam dan vanili aduk rata, masukan lagi margarine cair yg sudah didinginkan, aduk rata kembali menggunakan wisk.
3. Siapkan cetakan anti lengket, aku selalu oles2 margarne tiap pertama kali tuang adonan, tuang dengan sendok sayur beri topping lalu tunggu atas nya mengering baru tutup, pakai api kecil aja ya, takut gosong.
4. .
5. .

Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Itulah cara membuat kue lumpur labu kuning, dijamin rasanya enak dan lembut di mulut. Baca Juga: Resep Kue Kacang Tanah yang Lumer di Mulut. Labu Kuning dibeberapa daerah disebut Labu Parang, Waluh Kenthi, atau nama lainnya.