Lumpur Lapindo.
You can have Lumpur Lapindo using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lumpur Lapindo
- You need of Bahan kulit.
- Prepare of tepung terigu.
- You need of gula pasir.
- Prepare of telur.
- You need of santan encer.
- You need of margarin cair.
- It's of garam.
- You need of vanili.
- You need of pasta pandan.
- Prepare of Bahan isi.
- It's of santan sedang.
- It's of maizena.
- Prepare of gula pasir.
- It's of garam.
- It's of daun pandan.
Lumpur Lapindo instructions
- Campur semua bahan kulit. Tuangi santan sedikit demi sedikit. Aduk terus sampai halus dan tidak bergerindil.
- Sebelumnya panaskan cetakan. Tuang dalam cetakan panas sampai penuh. Tunggu pinggirannya matang.
- Ambili adonan yang masih encer di tengah cetakan tadi dengan sendok. Sehingga berbentuk cekung menyerupai mangkok. Tunggu sebentar sampai matang. Angkat sisihkan.
- Buat adonan isi: campurkan semua bahan. Aduk rata. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai matang dan mengental.
- Selagi panas tuang adonan isi ke kulit kue lumpur agar permukaan kue mulus. Kalau nunggu dingin jadinya terlihat menggumpal seperti punya saya.
- Siap dinikmati.