Lumpur Jagung.
You can have Lumpur Jagung using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lumpur Jagung
- You need of jagung manis,disisir.
- It's of margarin,dicairkan.
- You need of tepung terigu.
- You need of gula pasir.
- Prepare of susu bubuk full cream.
- It's of air.
- Prepare of telur, kocok lepas.
- You need of garam.
- It's of vanili bubuk.
- It's of pewarna kuning (optional).
- Prepare of Topping:.
- Prepare of kismis.
Lumpur Jagung instructions
- Cuci bersih jagung manis. Lalu sisir kasar..
-
Blender jagung dan air sampai jagung halus..
- Tuang jagung yang sudah diblender tadi kedalam wadah yang agak besar..
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Aduk rata..
- Masukkan margarine, telur dan, perwarna kuning aduk lagi sampai benar-benar tercampur rata..
- Panaskan cetakan kue lumpur,olesi margarin,tuang adonan sampai cetakan hampir penuh,panggang sampai setengah matang,beri kismis diatasnya, lalu panggang lagi sampai matang dan pinggirnya berwarna kecokelatan..
- Angkat. Sajikan..