How to Cook Tasty Lumpur telur mata sapi

Lumpur telur mata sapi.

You can have Lumpur telur mata sapi using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lumpur telur mata sapi

1. You need 14 butir of telur mentah.
2. Prepare 2 buah of tomat,potong jadi 8.
3. You need 2 batang of daun bawang,iris halus.
4. You need 10 buah of cabe rawit,optional.
5. It's 10 siung of bwg putih,iris tipis.
6. It's 15 siung of bwg merah,iris tipis.
7. It's Secukupnya of Saus tiram.
8. You need Secukupnya of Kecap manis.
9. It's Secukupnya of air.
10. It's of Garam.

Lumpur telur mata sapi instructions

1. Panaskan cetakan lumpur,oles margarin,lalu pecahkan 1 telur kedalam loyang.tutup,dan biarkan sampai matang.angkat dengan menggunakan bantuan sendok makan..
2. Tumis bawang putih hingga kekuningan,masukkan bwg merah,aduk hingga layu,tambahkan daun bwg,masak hingga daun bwg layu.tambahkan air sesuai selera,suka yang berkuah atau suka yang kering...tambahkan cabe,saus tiram dan kecap sesuai selera.koreksi rasa,saya hanya menambahkan sedikit garam,karena saus tiram kan sudah asin....masukkan telur,aduk jangan kuat2 ya bun....biar tidak keluar kuning telurnya.tutup dan biarkan sampai mendidih,masukkan tomat,aduk sebentar lalu angkat..
3. Jadi menu nasi bungkus saya.