Kue lumpur kentang. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari.
Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit.
You can have Kue lumpur kentang using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue lumpur kentang
- It's 900 gram of kentang kukus.
- Prepare 600 gram of gula pasir.
- Prepare 600 gram of tepung terigu 🔺.
- You need 250 gram of margarin.
- It's 10 butir of telur.
- It's 1200 ml of santan matang.
- You need of Vanili.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's 2 tetes of pewarna kuning muda.
- You need secukupnya of Kismis.
Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta.
Kue lumpur kentang instructions
- Blender kentang yg telah matang dg santan (sebelum nya kentang di haluskan dulu ya dg garpu ketika panas).
- Kocok telur, gula pasir, vanili dg mikser kecepatan rendah (5 menit)..
- Kemudian masukkan tepung terigu bergantian dg kentang yg sudah di blender sampai rata ini, masukkan garam aduk rata.
- Masukkan margarin yg telah dicairkan aduk rata kembali.
- Diamkan adonan kurang lebih 30 menit, baru siap dicetak..
- Tuang adonan ke dalam cetakan yg telah di panaskan dan di olesi dg margarin..
- Setelah di rasa adonan setengah matang beri kismis ditengahnya, tutup lagi cetakan biarkan hingga matang (10 menit)cuma ini yg ingat di foto ðŸ¤.
- Kue siap matang.
Resep kue lumpur sudah ada sejak zaman dahulu. Tahukah Kamu jika kue lumpur ini merupakan turunan dari pasties de nata (pastel Natal) yang berasal dari Lisbon, Portugal. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Resep kue lumpur kentang dengan tooping kismis atau kelapa akan lebih menggoda dan nikmat apabila dinikmati bersama keluarga apalagi ditema. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.