Kue Lumpur Kentang.
You can have Kue Lumpur Kentang using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang
- Prepare of Telur.
- Prepare of Gula pasir.
- It's of Kentang kukus.
- Prepare of santan.
- You need of Tepung Terigu.
- You need of Margarin (lelehkan).
- Prepare of garam.
- It's of kismis.
Kue Lumpur Kentang step by step
- Masukkan semua bahan kecuali kismis, kemudian haluskan menggunakan blender atau chopper..
- Jika adonan sudah halus, panaskan cetakan dan oles tipis dengan margarin..
- Tuang adonan sebanyak 1/2 dari tinggi cetakan. Karena nanti akan mengembang. Tutup dan masak sampai setengah matang dengan api sedang..
- Jika sudah setengah matang, beri topping kismis diatasnya. Tutup dan biarkan sampai matang merata..
- Angkat, dan sajikan kue lumpur kentangnya..