Kue Lumpur Labu Kuning.
You can have Kue Lumpur Labu Kuning using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Lumpur Labu Kuning
- You need of labu kukus.
- It's of tepung terigu protein sedang.
- You need of telur.
- You need of santan kekentalan sedang.
- Prepare of gula pasir.
- You need of margarin cair.
- It's of garam.
- It's of vanili bubuk.
- Prepare of Toping:.
- Prepare of Almond/keju/kismis.
Kue Lumpur Labu Kuning instructions
- Kupas dan potong kecil-kecil labu, cuci bersih. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Haluskan dengan sendok..
- Dalam wadah, campurkan tepung, gula, telur, garam, dan vanili bubuk. Masukkan santan..
- Aduk rata lalu saring terlebih dahulu..
- Tambahkan labu kukus yang sudah dihaluskan, aduk rata kembali. Panaskan cetakan di atas kompor, masak hingga adonan habis. (Note: mohon maaf langkah saat memasaknya ternyata tidak sempat saya fotokan).
- Sajikan kue lumpur dengan minuman favorit..