Kue Lumpur Kentang.
You can have Kue Lumpur Kentang using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang
- Prepare of kentang.
- Prepare of santan instan.
- Prepare of air.
- It's of terigu protein sedang.
- You need of telur uk sedang.
- Prepare of gula pasir (saya 100gr).
- It's of margarin.
- It's of butter.
- You need of vanilla eseence cair.
- It's of susu bubuk.
- You need of garam.
- Prepare of Topping kismis.
Kue Lumpur Kentang step by step
- Siapkan bahan2 nya dan timbang.
- Kupas dan kukus kentang sampai matang. Lelehkan margarin dan butter.
- Masukkan air, santan dan kentang ke dlm chopper/blender.
- Kocok telur, gula, vanila dan garam sampai berbusa, tambahkan adonan kentang, susu bubuk dan trigu. Tuang margarin dan butter, aduk rafa.
- Panaskan pan, lalu kecilkan api, olesi pan dengan margarin, tuang adonan 3/4 cetakan. Tutup dan masak kurang lebih 10 menit.
- Kalau atasnya sudah matang, angkat kue dengan sendok. Sajikan...