Kue Cubit Pandan Keju.
You can cook Kue Cubit Pandan Keju using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Cubit Pandan Keju
- Prepare of tepung terigu.
- It's of tepung maizena.
- It's of gula bubuk (bisa diganti gula pasir biasa).
- Prepare of garam.
- It's of baking powder.
- You need of telur, kocok.
- You need of susu cair.
- It's of mentega, lelehkan.
- Prepare of keju cheddar, parut.
- You need of pasta pandan.
- It's of Topping :.
- You need of keju cheddar, parut.
Kue Cubit Pandan Keju instructions
- Campur bahan kering (terigu, maizena, garam, gula bubuk dan baking powder) pada wadah. Kemudian tuang susu cair sambil diaduk rata..
- Tambahkan telur kocok, aduk kembali. Diamkan selama 45 menit (tutup dengan serbet/plastik wrap).
- Masukkan mentega cair, pasta pandan dan keju parut. Aduk rata..
- Panaskan cetakan kue cubit, olesi margarin. Tuang adonan 3/4 bagian. Tunggu hingga setengah matang (muncul gelembung-gelembung kecil). Gunakan api kecil..
- Ambil keju parut, taruh diatas adonan. Tutup cetakan dan biarkan matang. Angkat, sajikan..