How to Cook Tasty Ayam bakar kecap pake teflon

Ayam bakar kecap pake teflon.

You can cook Ayam bakar kecap pake teflon using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam bakar kecap pake teflon

1. It's 1 ekor of ayam potong jadi 4 cuci bersih.
2. It's of Bumbu Halus.
3. Prepare 4 siung of bawang merah.
4. Prepare 10 siung of bawang putih.
5. Prepare 2 cm of jahe (saya skip).
6. Prepare 3 cm of kunyit bakar dulu.
7. It's of Bahan Lain.
8. It's of Seruang lengkuas geprek.
9. Prepare 1 batang of serai geprek.
10. You need 2 lembar of daun salam.
11. Prepare 1 bulat of gula merah iris2.
12. It's 3 sdm of kecap manis (bs lebih).
13. It's 500 ml of air kelapa tua.
14. It's 3 sdm of air asam jawa.
15. Prepare secukupnya of garam.
16. You need secukupnya of kaldu jamur / kaldu bubuk.

Ayam bakar kecap pake teflon instructions

1. Cuci ayam bersih sisihkan, blender bumbu halus sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas, daun salam tumis matang hingga wangi.
3. Masukan air asam jawa dan kecap aduk2, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk2 masukan ayam aduk2 tambahkan air kelapa aduk2..Masak hingga air menyusut dan ayam matang sempurna..
4. Panaskan teflon dengan margarin sedikit, masukan ayam oles2 ayam dengan sisa bumbu ungkepannya..Panggang hingga matang..
5. Sajikan dengan sambal goreng tomat yg pedeess serta lalapan..Hhmm nikmat tiada taraaa 💕💕 Di resep saya gunakan setengah papan tempe jg yaa, sesuai selera mami2.