Recipe: Yummy Kue cubit

Kue cubit. Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets.

Kue cubit is a common snack food in many Indonesian cities. Kue cubit bukan lah jenis makanan yang spesial. Sebab, banyak dijual mulai di kaki lima hingga di restoran. You can cook Kue cubit using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue cubit

1. It's of telur ayam.
2. It's of Terigu serbaguna.
3. It's of Gula Pasir.
4. Prepare of Mentega (cairkan).
5. It's of susu cair full cream.
6. It's of vanili bubuk.
7. Prepare of baking powder.
8. It's of baking soda.
9. Prepare of peres garam.
10. You need of : penambah rasa moka.
11. It's of Toping terserah apa aja mesis, keju parut atau selai coklat.

Namun, bagi kamu yang menyukai eksperimen, akan merasa penasaran dengan kue cubit. Resep Kue Cubit - Siapa yang tidak mengenal kue hits satu ini yaitu kue cubit. Adapun kue ini banyak digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak, remaja. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.

Kue cubit instructions

1. Kocok telur dengan gula pasir hingga tercampur berwarna putih mengembang, sisihkan.
2. Sementara terigu, vanili, baking soda, baking powder dan gaeam campur, lalu masukan ke dalam adonan.
3. Lalu sedikit demi sedikit masukan mentega yang sudah dicairkan, aduk rata.
4. Lalu masukan susu cair, sedikit demi sedikit sesuaikan agar tidak terlalu kental atau encer, istirahatkan 10 menit sampai adonan bolong bolong tanda soda masih aktiv.
5. Panaskan cetakan dengan api kecil, berhubung ga punya cetakan kue cubit jadi pakai wajan takoyaki 😅😅 sebelimnya oles mentega agar tidak lengket yaa, tuang ke setinggi 1/2 atau 3/4 bagian adonan di dalam lubang lubang cetakan agar tidak beleber, karna adonan akan mengembang, beri toping. Tutup wajan.
6. Apabila ingin setengah matang, pastikan adonan bagian bawah sudah bisa diangkat saja, tusuk angkat dengan lidi sate untuk memastikan.
7. Apabila ingin matang tunggu sampe adonan benar benar matang bagian atas, lakukan sampai adonan habis.
8. Selamat mencoba ya.
9. .

Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets. Kue cubit uses flour, baking powder, sugar and milk as.