Kue Cubit.
You can cook Kue Cubit using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Cubit
- Prepare of terigu.
- Prepare of maizena.
- It's of kara segi tiga campur air menjadi 250 ml.
- Prepare of margarin.
- It's of gula.
- It's of telur.
- It's of Ujung sdt soda.
- Prepare of Ujung sdt fermipn.
Kue Cubit instructions
- Siapkan bahan. Kocok lepas telur dan gula. Cairkan margarin. Campurkan semua bahan, aduk rata. Terakhir masukan margarin cair. Tips mencampur: bahan kering jadiin satu, aduk rata. Campur santen dan telur aduk rata. Buat lubang di tengah bahan kering, masukan campuran telur santen sedikit demi sedikit sambil di aduk hanya satu arah saja agar adonan tidak menggerindil dan hasilnya licin.
- Beri warna atau putih juga gpp. Diamkan adonan, semakin lama semakin bagus dan lembut. Saya sudah coba. Adonan sebagian sy masak setelah didiamkan 10 menit. Dan sbagian sy simpan d kulkas dgn ditutupi piring di atas wadah bulat..
- Panaskan cetakan sy cetakan kue lumpur. Klo g da pake teflon jg gpp. Cetakan di olesi minyak atau margarin tipis2. Panggang sesuai selera, mau mateng atau setengah mateng. Klo mau buat laba, adonan masukan dlm plastik, gunting ujungya lalu semprotin pelan memutar dan acak. Bisa jg memakai botol aqua dgn tutupnya d lubangin, sy lg ga ada..
- Ini hasil akhirnya, krn saya dan anak2 suka kering..