Sus buah keranjang.
You can have Sus buah keranjang using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sus buah keranjang
- You need of Bahan kulit:.
- It's of margarine / butter.
- It's of terigu pro sedang.
- You need of air.
- Prepare of telur besar/(4 kecil).
- You need of baking powder.
- It's of garam.
- Prepare of gula pasir.
- It's of Bahan vla:.
- You need of tepung maizena.
- You need of gula pasir.
- Prepare of mentega butter/ margarin.
- It's of tepung custard.
- Prepare of kuning telur.
- Prepare of susu Uht.
- It's of Vanila ekstrak (me : rhum esence).
- You need of Bahan olesan:.
- You need of jelly instan.
- You need of gula pasir.
- You need of air.
- You need of Toping: (suka suka).
- You need of Jeruk mandarin.
- Prepare of kiwi.
- It's of Strawbery.
- It's of Dll.
Sus buah keranjang step by step
- Cara buat Kulit sus keranjang: campur jadi 1 air,garam, gula, dan margarin/mentega masak hingga mendidih. Tambahkan terigu aduk hingga kalis. Angkat dan biarkan dingin..
- Setelah dingin.. aduk adonan dengan mixer sampai menjadi butiran-butiran, lalu masukka telur satu persatu lalu masukkan baking powder. Mixer adonan hingga menjadi kental dan padat..
- Masukkan adonan ke dalam piping bag, lalu cetak ke dalam cetakan yang telah dinoles margarin. Bentuk dengan cara melingkar seperti obat nyamuk, seperti keranjang. Cetak tali keranjang bentuk U.
- Panggang ke dalam oven dengan suhu 200°c hingga matang.. aku pake blower kipas ya..suhu 200 °c selama 20 menit (jangan buka oven).
- Vla: campur susu, gula tepung maizena, tepung custard, garam masak hingga hangat. Lalu masukkan kuning telur,aduk rata. Masukkan rhum esence aduk. Masak hingga kental, lalu masukkan butter aduk rata..
- Olesan jelly:campur semua bahan. Masak hingga mendidih...
- Setelah matang isi vla dan hias sesuai selera..tambah kan sedikit cairan jelly di atas buah..