Easiest Way to Prepare Appetizing Kue Sus Karakter

Kue Sus Karakter.

You can cook Kue Sus Karakter using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Sus Karakter

1. You need of Bahan Kulit.
2. Prepare of tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
3. Prepare of margarin.
4. You need of air.
5. Prepare of telur.
6. You need of Bahan Fla.
7. It's of kuning telur.
8. It's of susu cair.
9. You need of gula pasir.
10. It's of vanila essens.
11. Prepare of maizena.
12. It's of Dekorasi.
13. You need of DCC.

Kue Sus Karakter instructions

1. Dalam panci, campurkan air dan mentega hingga mendidih dengan api kecil. Masukkan tepung terigu aduk cepat hingga tidak bergerindil dan kalis. Angkat, oindah ke temoat lain agar cepat dingin. Sisihkan..
2. Sembari menunggu adonan dingin, kita buat mata, hidung dan telinga dari DCC. Ambil DCC masukkan kedalam piping bag, simpan di dalam rice cooker (yg aktif memanaskan), hingga DCC mencair. Di atas kertas roti kita semprotkan DCC sesuai bentuk yang dikehendaki. Hidung bulat dan telinga lonjong (gambar 1). Kemudian kita pipihkan dengan melipat kertas roti tersebut (gambar 2).Simpan didalam freezer. Setelah mengeras keluarkan dari freezer dan siap di gunakan (gambar 3).
3. Kita panaskan oven di suhu200 derajat. Kemudian kita lakukan : Setelah adonan dingin, masukkan telur dalam wadah adonan dan mixer hingga tercampur rata (saya pakai food chooper). Kemudian masukkan dalam piping bag. Semprotkan ke atas kertas roti yang di atasnya sudah diolesi margarin. Panggang dalam oven kurang lebih selama 20 menit..
4. Cara menyamakn besar kue sus tanpa cetakan. Buat pola lingkaran di atas kertas. Taruh kertas pola itu di bawah kertas roti. Keryas roti dioles margarin. Semorotkan adonan di atas kertas roti..
5. Membuat fla. Dalam mangkuk masukkan 150 ml susu, kuning telur dan maizena, aduk hingga tercampur rata (gb 1 & 2). Dalam panci Masukkan sisa susu, gula pasir dan vanila essens hingga mendidih dan gula larut. Masukkan adonan maizena ke dalamnya sambil diaduk..
6. Aduk terus hingga adonan mengental dan meletup-letup. Angkat dan masukkan kedalam piping bag..
7. Setelah kulit sus matang. Potong bagian atasnya. Semprotkan fla vanila ke dalamnya, beri bagian sedikit menonjol. Hiasi dengan DCC yang telah dibuat tadi..